Продукти:
200 г брашно
2 щипки сол
125 мл разтопено масло
125 г настърган кашкавал
Пълнеж:
125 г настърган кашкавал
1 консерва (400 г) сладка царевица, отцедена
250 г пушен бекон, нарязан
2 стръка копър, ситно нарязан
125 мл готварска сметана
250 мл прясно мляко
3 яйца
Приготвяне:
Смесете брашното, солта и маслото в купа. Разбъркайте с пръсти, докато се получат трохи. Добавете кашкавала и разбъркайте, докато започне да се замесва тесто. Омесете го добре, докато продуктите се слеят.
Разстелете добре тестото във форма за киш като предварително сте я намазнили и набрашнили. Притиснете добре тестото, за да полепне добре по къдравата форма на тавата. Охладете в хладилник за 30 минути.
Загрейте съвсем малко мазнина в тиган. Запържете бекона и го подсушете върху кухненска хартия. Поръсете кашкавала върху тестото. Добавете бекона, царевицата и копъра. Покрийте с още кашкавал. Залейте всичко със сметаната, млякото и яйцата, предварително смесени и подправени със сол. Печете киша в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35 минути или докато добие златиста коричка. Сервирайте киша охладен.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Военната машина на САЩ разчита на волфрам, но запасите може да се изчерпят
Финансови министри от ЕС призоваха за данък върху свръхпечалбите на енергийните компании
Корабите на кои европейски държави са най-засегнати от кризата в Ормузкия проток?
Тръмп поиска бюджет от 152 млн. долара за отваряне на прочутия затвор "Алкатрас"
Активността в сектора на услугите в САЩ се свива за първи път от 2023 г.
За две седмици златните резерви на Турция са намалели със 118 тона
Четирима задържани в Сливенско при мащабна акция срещу купения вот
Втори американски изтребител се разби в Близкия изток, пилотът е катапултирал
Близки, колеги и приятели изпратиха Кирил Ампов в последния му път (СНИМКИ)
Важно за избирателите: Днес изтичат ключови срокове за гласуване по настоящ адрес
Турция въвежда задължителна верификация с лични данни в социалните мрежи
Три зодии вземат съдбоносно решение на 4 април
Титлата е близо: Левски на Веласкес е като ПСЖ на Луис Енрике
ЦСКА го закъса: Спешна среща за договорите на Ето'о и Лапоухов
Левски продава Сангаре. Ал Файха вади милиони за тарана
Хърватин ще дърпа Левски към победата в Добрич
Мъри Стоилов забрави как се бие в Турция
Смях: Дунав може да играе домакинските си мачове в Румъния
Седмична нумерологична прогноза за 6 – 12 април
Ярко настроение в маникюра (+Снимки)
Любовен хороскоп за 6 – 12 април
„Майка на костите“ от Илария Тути
Солен великденски хляб Casatiello – рецепта от Неапол
Нумерологична прогноза за 4 април
Разбиха фабрика с цигари без бандерол на стойност над 1 300 000 евро
Жена загина след падане от теласата на блок в Пловдив
Силно земетресение в Турция
Откриха чанта с оръжия пред дома на лондонския кмет
Четворна надница за някои от работещите по Великден
Учени откриха как да затоплим Марс само за 15 години
Астронавтите от Artemis II са изправени пред опасността от слънчева радиация
Откриха най-древния град в света, съществувал преди египетската цивилизация
Космическите центрове за данни на Илън Мъск може да се окажат провал
Алхимия в недрата на Земята: Учени откриха „кухнята“, в която се готви злато
Мистериозни проблясъци близо до Земята: Засечени са през 50-те години на миналия век